lavkarbo-pakke
Du kan bli kvitt plager som migrene, overvekt og høyt blodtrykk og sykdommer som diabetes, muskel- og skjelettsykdommer og kronisk betennelse ved å gå over til et nytt kosthold. Forfatteren er lege og kostholdsekspert og viser deg hvordan. Mange oppsiktsvekkende pasienthistorier og grundig veiledning! Boka ligger stabilt på Dagbladets boktopp.
Din pris: 338,00
Brød og brødbaking
Åpent bakeri
Lær deg de viktigste elementene i brødbakingens kunst fra erfarne bakere. Du finner mye morsomt stoff om gjærbakingens alkymi og oppskriftene på dine favorittbrød. Oppskriftene er ordnet slik at de fordrer stadig mer kunnskap etter hvert som du arbeider deg gjennom dem.
Din pris: 349,00
Mat for livet
Fedon Alexander Lindberg
Rett balanse mellom sunn næring og nytelse merkes på kropp og sjel: økt overskudd, mer energi og en kropp som fungerer. Med sunne og appetittvekkende retter for den som er opptatt av helse og livsstil!
Din pris: 323,00
Pizza Paradiso
Jan Vardøen
Pizzabakeren Jan Vardøen lager italiensk stemning i de norske hjem. Fra pizzaens hjemsted Napoli henter han anekdoter og fargesterke stemningsbilder i tillegg til oppskrifter på den perfekte deigen og de 35 ulike pizzaene som kjevles ut.
Din pris: 305,00
Raske retter
Wenche Andersen
Rask mat behøver ikke være ferdigmat! Den dyktige TV-kokken Wenche Andersen har oppskriftene for alle oss som vil lage variert og sunn mat av friske råvarer, men ikke har all verdens tid ved kjøkkenbenken.
Din pris: 130,00
Cupcakes - lag dem selv!
Ingrid Hancock Bjerknes
Lag de beste cupcakene med frosting og strøssel til jentekvelden, bursdagen eller barnedåpen. 50 oppskrifter med ekspertråd, alt om utstyr og hvor du får kjøpt det. Overrask med sexy cupcakes på bryllupsdagen og sitroncupcakes i vertinnegave.
Din pris: 288,00
Norsk mat med Andreas Viestad
Andreas Viestad
Andreas Viestad presenterer her det han forbinder med det norskeste av det norske, men viser deg også hvordan du med enkle grep kan servere den samme råvaren på en helt annen og ny måte.
Din pris: 129,00
Frisk med lavkarbo - frokost og lunsj
Sofie Hexeberg og Birthe Storaker
Lag den deiligste og sunneste frokosten og lunsjen uten å måtte ty til de evinnelige brødskivene eller kornblandingen. Kutt ned på karbohydratene og bli friskere og lettere!
Din pris: 305,00
Lettvint middag
Marit Røttingsnes Westlie
Tenk så herlig å kunne legge alt i én gryte eller panne, sette den over varmen eller i stekovnen og deretter en lang tur. Når du er tilbake, er maten ferdig. Denne boken er en samling nydelige, lettlagde middagsretter som «gjør seg selv». Forfatteren deler med oss sine aller beste alt-i-ett-oppskrifter på fugl, kjøtt, fisk og grønnsaker, for eksempel sprø italiensk kylling med polenta, marokkansk lammegryte, thaigryte og urtebakt fisk i ovn. På en lettfattelig måte beskriver hun hvordan du skal få et perfekt resultat.
Din pris: 113,00
Kjøkkenbiblioteket
Lag på lag
Katrine Klinken
I denne lekre, gjennomillustrerte boka blir du guidet langt inn i bløtkakenes vidunderlige verden. Kakene er delt inn i 5 hovedkapitler: vårkaker, sommerkaker, høstkaker, vinterkaker og klassiske bløtkaker. Alle oppskrifter er gjennomgått av konditor Sverre Sætre.
Din pris: 149,00
Nigellas sommermat
Nigella Lawson
En herlig kokebok full av gode oppskrifter på både forretter, supper, pasta, salat, herlige hovedretter og desserter, alt med inspirasjon fra Middelhavslandene, Midt-Østen og Nord-Afrika og med innslag av asiatiske smaker.
Din pris: 130,00
Grilling
Chris Schlesinger & John Willoughby
Nå kan du lære alt du trenger å vite for å lykkes ved grillen. I denne boka finner du alle rådene og oppskriftene du trenger for å kunne kalle deg en ekte grillmester.
Grilling utfordrer smaksløkene dine!
Din pris: 99,00
Sunne kaker
Margaretha Gøransson Hamrin
Kaker og desserter er veldig godt, men ikke alltid like sunt. I denne boka får du oppskrifter på velsma-kende kaker og desserter som du kan spise med god samvittighet. Fokuset for alle oppskriftene er bruk av råvarer som bygger opp og gjør godt for kroppen. Bakingen er basert på et minimum med rårørsukker eller honning, samt immunforsvarsbyggere som tørket eller frisk frukt, nøtter, bær, sunne oljer og ulike krydder. De fleste oppskriftene er også tilrettelagt for diabetikere. Endelig kan du kose deg uten å ødelegge helsen!
Margaretha Hamrin er leder av pasientforeningen FH, Familiær hyperkolesterolemi.
Din pris: 199,00
a piece of cake
Leila Lindholm
Over 200 herlige oppskrifter på brød og lekkert bakverk fra en forfatter med ekte bakeglede. Boka inneholder alt fra småkaker, muffins, smuldrepaier og bursdagskaker til sunne brød, knekkebrød og syltetøy. Nye og spennende kaker, som cupcakes og kladdekaker, finnes side om side med klassikere som eplepai og havreflarn. Lær hvordan du kan variere for eksempel et sukkerbrød på ni forskjellige måter. Her finner du smaker og delikatesser som passer til alle generasjoner!
Din pris: 297,00
Utsøkte salater
Elle
Herved er du invitert til å utforske et helt univers av sprø, fargerike og smaksrike salater som byr på overraskelser. Er du på jakt etter en salat som du kan servere ved siden av en rett? Eller har du lyst til å leke deg med ingrediensene og blande litt av hvert? Eller hva med å kaste seg uti noe helt nytt? Salat med wakamétang og agurk, varm potetsalat med klippfisk, chèvre-salat med jordbær, reke- og aprikossalat med grønn chili eller purre med sjøkreps og epledressing – i denne kokeboken vil du garantert finne noe du liker.
Din pris: 130,00
Tapas og småretter
Elle
Det er ikke noe som smaker så godt som tapas eller småretter til aperitiffen! Disse kalde eller varme lekkerbiskenene passer for alle og til enhver anledning. For å hjelpe deg å finne fram i oppskriftene på våre lekre og velsmakende retter, har vi delt dem inn i fem kapitler: “lette retter”, “bløte og myke retter”, “sprø retter”, “kremete retter” og “hurtigretter”. Nå kan du boltre deg med velsmakende retter som tomater med mozzarella og basilikum, potetpannekaker og røkelaks på toast.
Din pris: 130,00
Fisk og skalldyr
Elle
En varm forrett, en tartar, en ovnsrett eller en gryterett … med makrell, breiflabb, reker eller blåskjell … nå skal vi lage sjømat! Her kan du velge mellom flere tilberedningsmåter, alt etter hva du ønsker og hvilke råvarer du har for hånden. Og vi kan love deg at hver eneste rett byr på en utsøkt smaksopplevelse. Grønnsaker og frukt passer utmerket sammen med hel fisk, fiskestykker og skalldyr. Her er det mer enn nok til å forføre de mest kresne gourmeter.
Din pris: 130,00
Ukemenyer for hele året
Wenche Andersen
TV2-profilen Wenche Andersen gjør det enkelt for deg med ukemenyer for hele året. Her finner du handlelister for hver uke, tips, alternativer og raske løsninger når hverdagen er ekstra travel.
Din pris: 113,00
Mer enn mat
Audun Myskja
Gjennom sine tretti år som lege har Audun Myskja hjulpet tusenvis av mennesker til å gå ned i vekt, få et bedre forhold til mat eller til å spise mat som gjør deg friskere. I denne boken får du hans beste råd om hva som faktisk virker over tid.
Din pris: 305,00
Smoothies og juice
Natalie Savona
Boka inneholder mer enn 400 oppskrifter på drikker med naturens ingredienser samt råd og inspirasjon til å lage din egen nypressede juice hver dag.
Din pris: 174,00
Essensen av Italia
Antonio Carluccio
ANTONIO CARLUCCIO er en av verdens mest kjente ambassadører for italiensk mat. I 2008 feiret han 50-årsjubileum som kokebokforfatter og kokk med fokus på genuin italiensk mat og vin.
Din pris: 129,00
500-serien: Høy kvalitet til lav pris!
Kjernesunn mat
Ninka-Bernadette Mauritson
Massevis av gode og næringsrike oppskrifter for deg og familien. Alle uten melk, sukker, gluten og kunstige tilsetningsstoffer. Oppfølgeren til Kjernesunn familie.
Din pris: 305,00
Smak av krydder
Andreas Viestad
Andreas Viestad har lenge vært fengslet av fargene, duftene og smakene i landene rundt Det indiske hav. Her beskrives krydderhandelens betydning i historien og for moderne matlaging med 17 reiseskildringer, 90 smaksrike oppskrifter og en oversikt over de viktigste krydderne. Et skattkammer av en bok!
Din pris: 198,00
Mofongo kokebok
Cecilia Samartin
Oppskriftene i denne kokeboken er vanlig kost på Cuba, i Abuela Lolas hjemland Puerto Rico og i mange andre latinoland. De er først og fremst familieoppskrifter som jeg har hatt gleden av å nyte i hele mitt liv. Og noen av oppskriftene er skrevet ned for aller første gang i denne kokeboken. De er enkle retter som ikke er vanskelige å lage, men med en historie og en bakgrunn som jeg mener overgår de beskjedne ingrediensene og måten de blir tilberedt på. For meg er det en ære å dele disse oppskriftene med deg, og jeg håper de vil skape latter, tilhørighet og en god anledning til å tilbringe tid rundt bordet med dem du elsker og setter mest pris på i livet.
Din pris: 149,00
Spis deg frisk fra A til Å
Maria Thommessen, Gunn Helene Arsky, Lise von Krogh og Cathrine Borchsenius
Din pris: 244,00











