Den store julekokeboken (Innbundet)

Forfatter:

, og

Anders Häggström (Illustratør)

Forfatter: , og
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2012
Antall sider: 236
Illustratør: Häggström, Anders
Forlag: Gourmetforl.
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788299877114
Kategori: Mat og drikke
Omtale Den store julekokeboken
Den store Julekokeboken er en hyllest til all den fantastiske julematen som finnes i Norge, både det tradisjonelle, men også nyskapninger som har sneket seg inn kjøkkenveien i senere tid. Julen en av våre viktigste høytider, og boken tar for seg både julemiddagen og desserter, julefrokosten, julekakene og ikke minst - barnas jul. Sammen med Engebret Café, en av landets mest kjente forvaltere av norsk matkultur, bidrar boken til å holde julens mattradisjoner levende. Christer Berens gir dessuten sine beste anbefalinger til hva som smaker godt i glasset til julematen, både av vin, øl, akevitt og alkoholfritt. Her finner du med andre ord alt du trenger for å lage et vellykket julemåltid!

Til toppen

den norske vinneren i Gourmand World Cookbook Awards 2012