| Forfatter: | Per Marstad |
| Innbinding: | Spiral |
| Utgivelsesår: | 2001 |
| Antall sider: | 64 |
| Illustratør: | Marstad, Per og Marstad, Lise |
| Forlag: | Landbruksforl. |
| Språk: | Bokmål |
| Serie: | På tur bøker |
| ISBN/EAN: | 9788252925548 |
| Kategori: | Flora |
Omtale Våre beste matsopper
Våre beste matsopper
Per Marstad
Boken er beregnet for nybegynnere, både voksne og barn. Den har instruktive bilder og beskrivelser av 47 sopparter. Av disse er 34 blant de beste matsoppene som vokser her i landet. De andre 13 artene er giftige og uspiselige "dobbeltgjengere" som det er nødvendig å kjenne for å unngå alvorlige soppforgiftninger og inntak av uspiselige sopper.
Per Marstad
Boken er beregnet for nybegynnere, både voksne og barn. Den har instruktive bilder og beskrivelser av 47 sopparter. Av disse er 34 blant de beste matsoppene som vokser her i landet. De andre 13 artene er giftige og uspiselige "dobbeltgjengere" som det er nødvendig å kjenne for å unngå alvorlige soppforgiftninger og inntak av uspiselige sopper.