E-stoffer (Heftet)

kjemisk forvirring

Forfatter:

Legg i ønskeliste

Forfatter:
Innbinding: Heftet
Utgivelsesår: 2009
Antall sider: 355
Forlag: Exlibris Media AS
Språk: Bokmål
Originaltittel: The chemical maze shopping companion
Oversatt av: Hansen, Trude og Alm, Birgit
ISBN/EAN: 9788281730892
Kategori: Familie og helse
Omtale: E-stoffer
Boken inneholder en alfabetisk ordnet oversikt over kjemiske tilsetningsstoffer i mat og kosmetikk. Hver innførsel er markert med rød, gul eller grønn farge etter hvor trygt stoffet anses å være, og viser kjente effekter på helse, samt vanlige bruksområder. Med eget kapittel om genmanipulering, ordliste og liste over trygge tilsetningsstoffer. Har bibliografi.

Til toppen