God ernæring handler om å spise slik at energiinntaket er i balanse med behovet. God mat gir god trivsel. Men for mye mat er ikke bra. Veier du litt for mye? Eller alt for mye? John Tore Frydenlund viser i denne boka at det er mulig å kombinere sunnhet og nytelse, helse og livsglede, balanse og utskeielse. Et riktig kosthold avhenger av mer enn bare kalorier; sammensetningen av maten er vel så viktig. Boken inneholder oppskrifter på vanlig norsk hverdagsmat som hele familien med fordel kan spise.
