Syk av sukker - frisk av fett (Heftet)

Forfatter:

og

Forfatter: og
Innbinding: Heftet
Utgivelsesår: 2014
Antall sider: 369
Forlag: Gyldendal akademisk
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788205421905
Kategori: Helse- og sosialfag
Omtale Syk av sukker - frisk av fett
Boken tar opp misforståelsene rundt fett, og gir deg flere kostholdsråd hvor det viktigste er: Heller fett enn sukker! De siste tiårene er sukkerets negative innvirkning på fysisk og psykisk helse blitt stadig bedre dokumentert. Derfor er skadevirkningene også blitt satt på den internasjonale dagsordenen, blant annet av Verdens Helseorganisasjon (WHO). Hvilke skadevirkninger er forbundet med sukker og «raske» karbohydrater? I denne boken kan du lese om hvordan sukker:  bidrar til overvekt/fedme, diabetes type 2 og andre insulinrelaterte sykdommer som kreft og hjerte- og karsykdom  forstyrrer kroppens hormonregulering  tapper kroppen for vitaminer og mineraler  svekker immunforsvaret  bidrar til atferdsproblemer og psykiske lidelserSelv om sansen for søt smak er naturlig, bør sukker inntas i små doser. Fett og protein derimot, er livsnødvendig.Sukker - en snikende fare gir deg kunnskap om skadevirkninger av sukker og raske karbohydrater og hva du kan gjøre for å begrense inntaket.

Til toppen

Andre utgaver

Sukker
Bokmål Ebok 2011

Flere bøker av Dag Viljen Poleszynski og Iver Mysterud: