Rype med lettøl (Innbundet)
en antropologi fra Norge
Forfatter:
| Forfatter: | Runar Døving |
| Innbinding: | Innbundet |
| Utgivelsesår: | 2003 |
| Antall sider: | 389 |
| Forlag: | Pax |
| Språk: | Bokmål |
| ISBN/EAN: | 9788253025711 |
| Kategori: | Sosialantropologi |
Omtale Rype med lettøl
Hvordan er det egentlig med nordmenns vaner og adferd rundt mat og måltider? Hvilken status har egentlig matpakken i Norge? Hva er det med oss og kaffen og hvorfor er det så vanskelig å få servert bare vann? Hvorfor spiser vi fortsatt kjøttkaker og hvorfor drikker ikke flere lettøl? Forfatteren i boken foretar feltarbeidet sitt i et lite tettsted i Østfold. Han ønsker å se om matvanene våre kan gjenspeile samfunnet vårt og om vi virkelig er på vei inn i en kultur med økende individualisme.