Norge på quiz og tvers 1 (Heftet)

furet værbitt over vannet

Forfatter:

, , og

Forfatter: , , og
Innbinding: Heftet
Utgivelsesår: 2012
Antall sider: 136
Forlag: Vigmostad Bjørke
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788241908699
Omtale Norge på quiz og tvers 1
12 turer og 12 festmåltider. Helgeland er fullt av fantastiske råvarer - ren mat skapt av naturen selv. Helt fram til moderne tid var hverdagen her oppe preget av høsting - fra havet, skogen og fjellet. Denne høstingskulturen lever fortsatt i mange miljøer. Titusenvis av helgelendinger tar hvert år turen ut i naturen på jakt, fiske og sanking. I denne boka følger vi kokken Tor Kristiansen og lokalkjente høstere på jakt etter råvarer. Boka er produsert av Polarsirkelen friluftsråd.

Til toppen

Flere bøker av Wenche Helene Fossen, Kari Marie Thorbjørnsen, Terje Wenum og Laila Aase: