Lær å lage lekre bursdagskaker til små og store jubilanter. Forfatteren presenterer oppskrifter på tradisjonelle kaker som Farmors suksess, Bringebærmarengs, Regnbuekake, Ostekake og God gammeldags bursdagsbløtkake og dekorerte temakaker som Veskekake, Gavekake, Hello Kitty-kake og Sjørøverkake. Du får Tips for vellykket kakebakst, Utstyr og redskaper, Noen grunnleggende teknikker som hvordan legge lokk på kaker, hvordan farge sukkerpasta og modellere figurer. Alle kakene presenteres med tydelige og gode beskrivelser av fremgangsmåtene trinn for trinn. Du får til sammen 50 oppskrifter på ulike kaker, fyllkremer, masser og sukkerpastaer.