Franske makroner (Pakke)

sprø utenpå, seige inni

Serie: Cook'in box 

Forfatter:

Akiko Ida (Illustratør) Dorthe E. Erichsen (Oversetter)

Forfatter:
Innbinding: Pakke
Utgivelsesår: 2011
Antall sider: 72
Illustratør: Ida, Akiko
Forlag: Spektrum
Språk: Bokmål
Originaltittel: Macarons
Oversatt av: Erichsen, Dorthe E.
Serie: Cook'in box
ISBN/EAN: 9788231603023
Kategori: Mat og drikke
Omtale Franske makroner
Boka forklarer hvordan du lager franske makroner og hvilket utstyr som trengs til dette. Den har oppskrifter på klassiske makroner som vanilje-, pistasj- og sjokolademakroner, og på bl.a. makroner med sesamfrø, anisfrøkrem og rosenmakroner. I tillegg til boka inneholder eska et sprøyteposesett og et batteridrevet termometer.

Til toppen

Bøker i serien