Hjemmelaget is (Innbundet)

Iskrem, sorbet, pinneis og iskaker

Forfatter:

Legg i ønskeliste

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2013
Antall sider: 155
Forlag: Cappelen Damm
Språk: Bokmål
Originaltittel: Glass -- hemgjord glass
Oversatt av: Jahr, Mette-Cathrine
ISBN/EAN: 9788202393458
Kategori: Mat og drikke
Alder: 25 - 65
Omtale: Hjemmelaget is

Herlig hjemmelaget iskrem!

Noe av det beste som finnes, er hjemmelaget iskrem. I Hjemmelaget is får du oppskrifter på alle tenkelige varianter av deilige munnfuller og med et vell av smaksvarianter. Her er det over 170 oppskrifter på iskremer, paletas, semifreddo, parfaiter, sorbeter, iskrem på pinne, iskaker og godt tilbehør.

Det finnes oppskrifter på is som lages i ismaskin, og is som lages uten - det tar bare litt lengre tid. Men venter du på noe godt, venter du ikke forgjeves.

Du finner også oppskrifter på alternative iskremer som lages uten egg og melkeprodukter.

Til toppen

Flere bøker av Elisabeth Johansson: