| Forfatter: | Wenche Andersen |
| Innbinding: | Innbundet |
| Utgivelsesår: | 2017 |
| Antall sider: | 672 |
| Forlag: | Cappelen Damm |
| Språk: | Bokmål |
| Originaltittel: | Bonniers kokbok |
| Oversatt av: | Erichsen, Dorthe |
| ISBN/EAN: | 9788202537296 |
| Kategori: | Mat og drikke |
Norges største basiskokebok med Wenche Andersen som redaktør kommer nå i ny, hendig utgave!
Den prisbelønte kokeboken omfatter 1800 oppskrifter på mat til alle anledninger. Her er moderne retter og klassikere, internasjonale retter og norsk tradisjonsmat, raske retter og vegetariske retter. Dessuten får du masse nyttig info om råvarer – med oppskrifter, tips og råd til tilberedningen av dem. Boken har også et eget stort kapittel om festmat, inndelt etter sesong med oppskrifter på alt fra fingermat til retter på buffeten. Maten blir garantert vellykket hvis du følger oppskriftene i denne boken!
