I denne boka finner du 123 enkle oppskrifter på lavkarbomat. Det kan være både lett og godt å leve på lavkarbo. Lena Beatrice Aronsson vet hvordan. Hun har gjennomført et lavkarbo-kosthold i seks år, og har gått ned 45 kg. I flere år har hun delt erfaringer og oppskrifter på bloggen lenabeatrice.net, der hun når ut til tusenvis av lesere. Det finnes mange lavkarbo-bøker fra leger og eksperter. Dette er en kokebok fra en bruker - en som vet hva som virker og hva som smaker godt, uten at man må bruke for mye tid på kjøkkenet.
