Nordiska nationalrätter (Innbundet)

en inspirerande resa i de Nordiska ländernas kulinariska historie

Forfatter:

, , og

Legg i ønskeliste

Forfatter: , , og
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2005
Antall sider: 504
Illustratør: Wilson, Bengt
Forlag: Norsk Fakta Forlag AS
Språk: Svensk
ISBN/EAN: 9788278880630
Kategori: Mat og drikke
Omtale: Nordiska nationalrätter
Boka har oppskrifter på retter fra forskjellige regioner i Finland, Sverige, Danmark, Island og Færøyene. Hver regions kultur, historie og mattradisjoner blir presentert, og kokker fra de forskjellige landene presenterer sine favorittretter og landets tradisjonelle og mest populære retter. Har register.

Til toppen

Andre utgaver

Nordic national recipes
Bokmål Innbundet 2005