Sushi (Innbundet)

smak og teknikk

Forfatter:

og

Ian O'Leary (Illustratør) Line Valen (Oversetter)

Forfatter: og
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2011
Antall sider: 256
Illustratør: O'Leary, Ian
Forlag: Spektrum
Språk: Bokmål
Originaltittel: Sushi
Oversatt av: Valen, Line
ISBN/EAN: 9788231603382
Omtale Sushi
Boka viser hvordan man kan lage japansk sushi hjemme. Oppskriftene blir demonstrert trinn for trinn med fotografier. Boka gir også tips om etikette.

Til toppen