Mat for livet, helsen og jorden vår (Innbundet)

Forfatter:

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2019
Antall sider: 210
ISBN/EAN: 9788269147407
Omtale Mat for livet, helsen og jorden vår

Alt henger sammen

Lær hvordan du enkelt kan bistå helsen og jorden vi lever på ved å spise plantebasert mat.

Forfatterens, Linn Stokke, erfaring er at jo mer plantebasert hun spiser, dess bedre føler hun seg, og dess mer har hun lyst på å spise nettopp plantebasert.

Med en kropp i balanse er det lettere å velge balansert mat. Vitaliteten i frisk frukt og grønnsaker påvirker umiddelbart også andre aspekter som fysisk energi, mental klarhet og opplevelse av indre ro. Det er kanskje ikke så rart at plantebasert mat har blitt beskrevet som «The World Peace diet». Boken er lagt opp stegvis, den starter med steg 1 som er en introduksjon av plantebasert mat relatert til helse og miljø. Steg 2 er kjøkkentips og oppskrifter, det er ekstra fint at du ikke behøver lage alt fra bunnen. I steg 3 går hakket videre hvor du kan lære å lage plantemelk, dehydrere grønnsaker, og kanskje er du interessert i å gro spirer? Steg 4 er fyllt med informasjon som er nyttig å vite, bl.a. hvorfor spise økologisk. I steg 5 finner du mye fakta, inspirasjon og refleksjon.

Dette er boken for deg som vil gå over til et plantebasert kosthold, her for du alt du trenger for å komme igang! 

Til toppen