Ujålete og enkel bakebok!

Alle kan bake

Konditor Elin Vatnar Nilsen viser deg hvordan du kan lage alt fra bløtkake med krem til pavlova, sjokoladekake, hvetekringle og kvæfjordkake - og 60 andre oppskrifter.

Boken tar for seg de 9 grunnoppskriftene som enhver kakebaker trenger å kunne.

 

  • Grundige beskrivelser og trinn-for-trinn-bilder
  • Faktasider om de ulike matvarene
  • Oppslagsverk og egen pynteskole!
Innbundet

Hva slår vel duften av herlig, nybakt brød?

Eltefritt grytebrød

Det er enkelt å bake brød etter grytebrødmetoden. Deigen skal ikke eltes, bare røres sammen. Hemmeligheten bak grytebrødet er lang hevetid og steking ved høy temperatur i en glovarm gryte med lokk.

I tillegg til brødoppskriftene som er forklart trinn for trinn, finner du en rekke gode baketips.

Nå kan du bake saftige brød med god smak og knasende sprø skorpe, brød som vil imponere alle som får gleden av å spise baksten din!

Innbundet

De nyeste oppskriftene fra Norges største matblogger!

Trines mat 2

Middagene, menyene, baksten

Her kommer oppfølgeren til supersuksessen Trines mat!

Trine Sandberg er Norges største matblogger, Årets matblogger 2014 og bestselgende forfatter med nærmere 120 000 solgte eksemplarer på to år.

Trines start som blogg- og kokebokforfatter begynte med at hun ønsket å overlevere familieoppskrifter til døtrene sine da de flyttet hjemmefra. For en mottakelse hennes oppskrifter har fått!

Alt du trenger å vite om tilbereding av kjøtt

Den store kjøttkokeboka

Visste du at det dyreste kjøttet ikke alltid er det beste? Og at det finnes smarte måter å få det seigeste kjøttet til å bli det møreste,og mest smakfulle?

Årets bok fra Andreas Viestad er en inspirerende og omfattende kjøttkokebok med 200 oppskrifter og tips, samt bakgrunnsstoff om dyrene.

Innbundet