Martine Sletmoen viser deg hvordan du lykkes med deilig surdeigsbakst.
Surdeigsbakst blir luftigere, saftigere, mer smakfull og får sprøere skorpe, og den er skånsom og god for magen. Dette er en inspirerende og nydelig bok som viser bredden i alt du kan bake med surdeig. Her får du oppskrifter på alt fra de deiligste brød og rundstykker til kaker, søt bakst og smakfulle pizzaer.
