Alt om viltkjøtt (Innbundet)
behandling fra fall til fryseboks
Forfatter:
| Forfatter: | Kåre Vidar Pedersen og Finn Edvin Hansen |
| Innbinding: | Innbundet |
| Utgivelsesår: | 2010 |
| Antall sider: | 179 |
| Forlag: | Tun |
| Språk: | Bokmål |
| ISBN/EAN: | 9788252933086 |
Omtale Alt om viltkjøtt
Nyttig bok for alle jegere og viltkjøttentusiaster * I denne boka finner du svar på det meste du lurer på om viltkjøtt og behandling av felt vilt, enten det gjelder utvomming, flåing eller partering. * Boka er skrevet på et folkelig språk av forfattere med bred erfaring og kunnskap om emnet. * Den inneholder grundige steg-for-steg beskrivelser med tekst og bilder, og dekker alt aktuelt matvilt i Norge: - storvilt (elg, hjort og reinsdyr) - rådyr - villsvin - bever - sel - hare - hønsefugl (skogsfugl og rype) - sjøfugl - gås - and