Bak glutenfritt (Innbundet)

Fra bagett til brownie

Forfatter:

Erik Røed (Oversetter)

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2014
Antall sider: 143
Forlag: Cappelen Damm
Språk: Bokmål
Originaltittel: Friendly bread
Oversatt av: Røed, Erik
ISBN/EAN: 9788202429355
Kategori: Mat og drikke
Omtale Bak glutenfritt

Unngå gluten og/eller hvete

Stadig flere spiser glutenfritt. Enten fordi de har glutenallergi, eller fordi de ønsker å spise sunnere alternativer til hvetebakst. Med denne boka kan du bake glutenfrie varianter av alle dine favoritter. Her er oppskrifter på brød, bagetter, knekkebrød, muffins, pai, pizza, boller, brownies, kaker og desserter. Bokas vakre bilder og fine design gjør den også hyggelig å ha fremme på kjøkkenet.

Til toppen