Enkel og ujålete viltkokebok!

Viltkokeboka tar for seg våre viktigste viltarter, og legger vekt på å behandle gode råvarer best mulig uten å fortape seg i gastronomisk komplisert tilbehør. Fremgangsmåtene beskrives klart og enkelt, det hele flott fotografert av Mona Nordøy.