Den store soppboken inneholder flotte illustrasjoner, inngående artsbeskrivelser og en appetittvekkende oppskriftssamling. Den omhandler soppens formering, næringskjede og livssyklus.

Over 450 sopper er beskrevet, også de helt sjeldne artene. Utbredelsen i Norge er oppgitt for alle arter. Mer enn 2000 fotografier og illustrasjoner gjør artsbestemmelsen enkel og sikker. Boken har i tillegg en samlet oversikt over soppslektene.

Det gis praktiske råd om hvor man finner de beste matsoppene – og hvilke sopper som bør unngås.

Delikate oppskrifter og serveringsforslag kommer til nytte etter soppturen!