Workbook har samme kapittelinndeling som Textbook og har rikelig med oppgaver. Arbeidsoppgavene er knyttet opp mot tema og tekster, og det legges opp til systematisk innlæring av grammatiske emner og språkfunksjoner. De tre siste kapitlene i boka inneholder ingen nye grammatiske momenter. Her er det lagt vekt på å repetere sentrale emner i formverket. Når det gjelder fonetikk, inneholder Flight 10 generelle øvelser som skal holde ved like evnen til å lese fonetisk skrift. Det er lagt inn lytteoppgaver i hvert kapittel. Workbook inneholder ellers forslag til temabaserte stiloppgaver og prosjektarbeid, tekster til ekstra lesing, en grammatikkdel på norsk og en liste over uregelrette verb.