Maten du trygt kan nyte

Dette er boken for deg som setter pris på god mat, men som samtidig ønsker å leve sunt. Her bugner det av  fristende oppskrifter på "hjertevennlig" mat og drikke. Du får tips om velsmakende pålegg til frokost og lunsj, om brød som passer til forskjellige retter, om kjøtt, fisk og skalldyr du trygt kan bruke og hvordan du skal tilberede dem. Her er også oppskrifter på fristende desserter og kaker - og ikke minst tips om frukt, grønt, olivenolje og rødvin, som ser ut til å beskytte folk i middelhavslandene mot hjerte- og karsykdommer. Hele familien vil ha glede av oppskriftene i denne boken, og du trenger ikke forsake noe - du kan ta vare på hjertet og likevel nyte god og velsmakende mat.