Grønn gourmet (Innbundet)
oppskrifter for et mer økologisk kjøkken
Forfatter:
| Forfatter: | Bente Westergaard |
| Innbinding: | Innbundet |
| Utgivelsesår: | 2001 |
| Antall sider: | 164 |
| Forlag: | Spartacus |
| Språk: | Bokmål |
| ISBN/EAN: | 9788243002111 |
| Kategori: | Mat og drikke |
Omtale Grønn gourmet
Boken forsøker, i tillegg til å presentere oppskrifter, å inspirere leseren til å finne sin egen smak, utvikle sin sanselighet og spise sunnere. Leseren får også tips om vurdering av råvarene og hvilke av dem som bør velges i økologisk kvalitet.
Andre utgaver
| Grønn gourmet | |||
| Bokmål | Innbundet | 2023 | |