Hjemmelaget kinesisk (Innbundet)
Forfatter:
| Forfatter: | Michelle Zhao |
| Innbinding: | Innbundet |
| Utgivelsesår: | 2024 |
| Antall sider: | 216 |
| Forlag: | Cappelen Damm |
| Språk: | Bokmål |
| ISBN/EAN: | 9788202766290 |
Omtale Hjemmelaget kinesisk
Hjemmelaget kinesisk
Kinesiske Michelle Zhao, bosatt i Bergen siden 2012, byr i boken Hjemmelaget kinesisk på sine beste oppskrifter. Her er raske retter, kinesiske klassikere, gatemat, og spesialiteter fra Michelles oppvekst i Yunnan-provinsen i Kina. Du får er også favoritter fra Banzha, den kritikerroste restauranten Michelle startet i Bergen, og fra hennes populære blogg No sweet sour. Nyt!