Grilling (Innbundet)

Fra kotelett til mango

Forfatter:

og

Legg i ønskeliste

Forfatter: og
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2009
Antall sider: 336
Forlag: Cappelen Damm
Språk: Bokmål
Originaltittel: Barbecue
Oversatt av: Stokseth, Lene
ISBN/EAN: 9788204144997
Kategori: Mat og drikke
Omtale: Grilling

Tid for utekos og grilling

Nå kan du lære alt du trenger å vite for å lykkes ved grillen. I denne boka finner du alle rådene og oppskriftene du trenger for å kunne kalle deg en ekte grillmester.

Du lærer å legge i grillkull, å få kontroll over flammene, tips om riktige redskaper og oppskrifter på spennende marinader, relisher, salsaer og sauser. Boken tar deg med på en reise i grillingens mysterier med oppskrifter fra alle verdens hjørner. Det er oppskrifter med kjøtt, fugl, fisk, grønnsaker og frukt. Du finner til og med tips om desserter du kan tilberede på grillen.

Grilling utfordrer smaksløkene dine!

Til toppen