Texmex-kjøkkenet har smaker som er velkjente og elsket, og likevel vet de fleste ikke hvor godt og enkelt det er å lage denne maten selv, helt fra bunnen av. Denne boken inneholder omkring 70 oppskrifter og tar deg med gjennom texmex-kjøkkenets grunnleggende ideer. Slik lager du dine egne tortillas, stabler i hop den beste tacoen, smeller sammen den perfekte guaccaen, skaper den beste chilisausen og mye, mye mer.
