Vintermat av Gitte Heidi Rasmussen og Inge Skovdal (Innbundet)

Vintermat (Innbundet)

Forfatter:

og

Inge Skovdal (Illustratør) Bente Heill Kleven (Oversetter)

Forfatter: og
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2010
Antall sider: 167
Illustratør: Skovdal, Inge
Forlag: Tango
Språk: Bokmål
Originaltittel: Vintermad der varmer
Oversatt av: Kleven, Bente Heill
ISBN/EAN: 9788282540292
Kategori: Mat og drikke
Omtale Vintermat
Boken inneholder oppskrifter på mat som hører vinteren til, og tar utgangspunkt i årstidens råvarer og høytider. Her får du blant annet oppskrifter på varme drikker, tapas og salte snacks, bakverk og søte saker, julesalater, vintersalater, supper, og mat som inneholder gresskar, sopp og kastanjer. I tillegg får du tips til borddekning og høst- og vinterpynt, med lykter, lys og årstidens blomster. Har stikkordregister.

Til toppen