| Forfatter: | Eyvind Hellstrøm |
| Innbinding: | Innbundet |
| Utgivelsesår: | 2006 |
| Antall sider: | 192 |
| Illustratør: | Indrelid, Trygve |
| Forlag: | Pantagruel |
| Språk: | Bokmål |
| ISBN/EAN: | 9788279002581 |
| Kategori: | Mat og drikke |
Enkel, tiltrekkende kokebok om norsk tradisjonsmat som lutefisk og pinnekjøtt, som millioner av nordmenn lager og spiser høst og vinterstid. Tiltrekkende og emosjonelt tilfredsstillende.
Boken inneholder oppskrifter på tradisjonell norsk julemat, enkelte av rettene tilberedt med en ny vri, og noen retter som passer til julen hentet fra andre kjøkken. Oppskriftene er delt inn etter forretter, hovedretter og desserter.
