Gabriels kokebok
alt av oppskrifter, tips og triks for deg som flytter hjemmefra (og for deg som bare vil ta hverdagsmaten til nye høyder)
Forfatter: | Thomas Horne |
Innbinding: | Innbundet |
Utgivelsesår: | 2014 |
Antall sider: | 173 |
Illustratør: | Eick, Colin og Platou, Eivind Stoud |
Forlag: | Kagge |
Språk: | Bokmål |
ISBN/EAN: | 9788248914846 |
En glimrende gave til alle som liker øl og matNatalie Ngo, VG
alt av oppskrifter, tips og triks for deg som flytter hjemmefra (og for deg som bare vil ta hverdagsmaten til nye høyder)
«Den store øl-revolusjonen de siste årene har gjort at stadig flere interesserer seg for øl og hjemmebrygging. Trioen bak boken ga i fjor ut en om ølbrygging, men viser med siste bok at øl går også hånd i hånd med mat på lik linje som vin. Men hvordan vet du hvilken type som er godt til hva? Her gir boken deg svar på dette og litt til. Du finner et øl til enhver anledning, og til hver av de 27 øltypene som er listet opp følger en god oppskrift, enten det er lammeskank, taco eller ostekake. I tillegg til matforslag, følger nyttig kunnskap om typer, egenskaper, regler og servering med på kjøpet. En glimrende gave til alle som liker øl og mat!»
Natalie Ngo, VG