Over den leiken ville han rå (Innbundet)

Norsk havbruksnærings historie

Serie: Norges fiskeri- og kysthistorie 5

Forfatter:

, , , , og

Forfatter: , , , , og
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2014
Antall sider: 467
Forlag: Fagbokforlaget
Språk: Bokmål / Nynorsk
Serie: Norges fiskeri- og kysthistorie
Serienummer: 5
ISBN/EAN: 9788232104284
Omtale Over den leiken ville han rå
Bind V, Over den leiken ville han rå - Norsk havbruksnærings historie, er viet den spektakulære fremveksten og utviklingen av havbruksnæringen fra de første famlende forsøk til etableringen av et skreddersydd konsept for Kyst-Norges topografi og klima for oppdrett av atlantisk laks: merder i sjø. Grunnlaget var lagt for Norge som verdensledende produsent av både oppdrettslaks og oppdrettsteknologi. Verdiskapingen i lakseoppdrett her til lands er i dag klart større enn i de tradisjonelle fiskeriene. I så måte har havbruket inntatt styrehuset i Sjømat-Norge. Norges fiskeri- og kysthistorie er den første nasjonale, helhetlige fiskerihistorien som er skrevet.

Til toppen

Bøker i serien