Ridder Reddik har fått i oppdrag å finne den hellige marmeladekrukke, noe som er veldig vanskelig. Men en dag kommer menneskene Magne og Marianne til spøkelseshuset. De har med seg tusenvis av glass med "Magne og Mariannes Mappelsinmarmelade". Spøkelseshuset blir fylt til randen av marmelade og Ridder Reddik tror at hun kanskje skal klare oppdraget sitt.
Uhu! Hermetikkbok 2 inneholder fire historier om spøkelsene i spøkelseshuset. Du blir bedre kjent med Ridder Reddik, Geir Gatsby, Polter, Ivers & Avers og Cumulus.
Uhu! Hermetikkbok 2 er en frittstående oppfølger til Uhu! Hermetikkbok 1.