Wokkokeboken av Gina Steer (Innbundet)

Wokkokeboken (Innbundet)

Forfatter:

Ian Garlick (Illustratør) Jon Olav Skålid (Oversetter)

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2001
Antall sider: 128
Illustratør: Garlick, Ian
Forlag: Schibsted
Språk: Bokmål
Originaltittel: The wok cookbook
Oversatt av: Skålid, Jon Olav
ISBN/EAN: 9788251619004
Kategori: Mat og drikke
Omtale Wokkokeboken
Boken inneholder over 100 oppskrifter på wok-retter. Noen av rettene er inspirert av Østens tradisjoner og smaker, mens andre er retter som har oppstått etter hvert som wok har blitt vanlig i Vesten.

Til toppen