World champion (Innbundet)

from childhood to the Bocuse d'Or

Forfatter:

Paal-André Schwital (Illustratør)

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2009
Antall sider: 192
Illustratør: Schwital, Paal-André
Forlag: Skeie Metro forl.
Språk: Engelsk
ISBN/EAN: 9788299810517
Kategori: Mat og drikke
Omtale World champion
Verdensmesterens kokebok for alle I denne boka tar kokken Geir Skeie oss med på en matreise gjennom livet sitt, fra favorittoppskriftene han hadde som tiåring, til mer avanserte retter. Han forteller også om inspirasjon og veien fram mot seieren i Bocuse d'Or, verdensmesterskapet i kokkekunst 2008. Boka inneholder varierte oppskrifter som er tilpasset både barn og øvede gourmeter. Har register og oversikt over ord og uttrykk. Engelsk versjon.

Til toppen