Konditorens beste oppskrifter (Pakke)

Forfatter:

Omtale Konditorens beste oppskrifter

Lær av den beste!

Bøkene er ujålete og enkle, slik at alle kan få det til, men er også avanserte og utfordrende nok for mer drevne bakere.

Desserter byr på 60 nydelige desserter, alt fra hverdagsdesserter, fromasj og mousse til terter, kaker, is og juledesserter. Og dessuten sauser og kremer, og ekstra informasjon om hvordan du blant annet lager marengs, pisker krem og smelter sjokolade. 

I Alle kan bake får du kakeklassikerne, fra bløtkake med krem til pavlova, sjokoladekake, hvetekringle og kvæfjordkake. Boka tar for seg de 9 grunnoppskriftene som sukkerbrød, vaniljekrem, formkaker, vannbakkels, mørdeig, marengs, søt gjærdeig, nøttebunn, ostekaker og sjokoladekaker. Faktasider med nyttig informasjon uansett hva du skal bake, om egg, sukker, gjær, mel, fløte, smør, sjokolade, hevemidler og krydder, samt en egen pynteskole. 

Begge bøkene har grundige oppskrifter og trinn for trinn-bilder gjør det enkelt å lykkes.

 

Til toppen

Pakken består av

Til toppen