Fisker er en praktisk håndbok som omhandler alle vanlige saltvanns- og ferskvannsfisker i Nord-Europa. Hver av de 230 artene beskrives med utseende, utbredelse, biologi og betydning for fisket.

Boken henvender seg til alle fiskeinteresserte og egner seg like mye for amatørene som ekspertene.

Boken inneholder:
- Innledning som tar for seg fiskenes oppbygning, levemåte og systematikk
- Bestemmelsesnøkler som gjør det enkelt å bestemme artene.
- Beskrivelse av mer enn 230 nordeuropeiske fiskearter
- Detaljerte illustrasjoner av alle arter

Fagkonsulent for den norske utgaven er Thorbjørn Faarlund.