Mat til fest (Innbundet)
koldtbord - tapas - buffet
Forfatter:
Forfatter: | Wenche Andersen |
Innbinding: | Innbundet |
Utgivelsesår: | 2014 |
Antall sider: | 144 |
Forlag: | Cappelen Damm |
Språk: | Bokmål |
ISBN/EAN: | 9788202433130 |
Kategori: | Mat og drikke |
Forfatter: | Wenche Andersen |
Innbinding: | Innbundet |
Utgivelsesår: | 2014 |
Antall sider: | 144 |
Forlag: | Cappelen Damm |
Språk: | Bokmål |
ISBN/EAN: | 9788202433130 |
Kategori: | Mat og drikke |
Koldtbord, tapas og buffet er perfekt når du venter mange gjester, enten du skal arrangere konfirmasjon, 50-årslag, barnedåp eller romjulslunsj.
Wenche Andersen fra God-morgen Norge har lang erfaring med både planlegging og gjennomføring av store festdager. I denne boken deler hun godhjertet av sine erfaringer. Her får du tips om hvor mye du skal beregne pr. person, om hva som passer sammen og når du bør begynne å lage de ulike rettene. Noen retter kan lages flere dager i forveien, og noe kan oppbevares i fryseren. Bordet kan dekkes i god tid slik at du på selve dagen har full kontroll og kan kose deg sammen med gjestene.
I boken finner du retter til det gode, gammeldagse - men alltid populære - koldtbordet, fristende retter til spanskinspirert tapasbord, frisk og lett mat til sommerfest, tradisjonelt julebord og et bugnende kakebord.
VELKOMMEN TIL FEST!