Oppgavesamling til ansvarlig vertskap (Heftet)
Forfatter:
| Forfatter: | Helge Jørgensen |
| Innbinding: | Heftet |
| Utgivelsesår: | 2004 |
| Antall sider: | 112 |
| Forlag: | Vett & viten |
| Språk: | Bokmål |
| ISBN/EAN: | 9788241205859 |
| Kategori: | Mat og drikke |
Omtale Oppgavesamling til ansvarlig vertskap
Boka følger kapittelinndelingen i grunnboka, men det er også lagt vekt på at oppgavesamlingen kan stå som en selvstendig enhet. Den inneholder mange eksempler på flervalgsspørsmål og har fasit bak i boka.
