Shaken or stirred av Malin Stavsøien og Roar Hildonen (Ebok)
Ebok

Shaken or stirred (Ebok)

klassiske cocktails, coole drinker, mocktails og barsnacks

Forfatter:

og

Ingen angrerett. Kan lastes ned fra Min side under Digitale produkter. Kan sendes til Kindle.

Last ned utdrag    

Forfatter: og
Innbinding: Ebok
Utgivelsesår: 2023
Kopibeskyttelse: Vannmerket
Filstørrelse: 21.03 MB
Filformat: EPUB
Forlag: Gyldendal
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788205572829
Kategori: Dokumentar og fakta
Omtale Shaken or stirred

Norges- og verdensmestere i cocktailmiksing! 

111 cocktailoppskrifter med grundig beskrivelse av fremgangsmåte og utstyr  

Knallgode oppskrifter på snacks som passer til 

En smakfull velkomstdrink setter i gang praten, tirrer appetitten og hever stemningen i ethvert selskap. Start festen med en frisk Aperol Spritz, en Negroni eller en klassisk champagnecocktail. I denne boken får du oppskrifter på alle de drinkene du trenger, og du får innføring i teknikker, glass, is, og alle detaljer om tillagingen og servering. Her finner du også drinker uten alkohol og lærer deg hvordan du kan erstatte alkohol med alkoholfrie alternativer. 

 

I tillegg får du knallgode oppskrifter på snacks som egner seg til drinker og cocktails. Klassiske blinis, ristede nøtter, tapenade, minitacos og steambuns. Inviter venner, ta frem cocktailshakeren og by på dine beste drinker! 

 

Malin Stavsøien har ti års erfaring fra ulike barer i Bergen og Trondheim. Hun har gjort seg bemerket med sin kreativitet og treffende smaker, og har flere topplasseringer i ulike nasjonale og internasjonale cocktailkonkurranser. Roar Hildonen har over førti års erfaring fra bar- og restaurantbransjen i Oslo og Trondheim, og har flere topplasseringer i norske og internasjonale cocktailkonkurranser. Han har gjennom sitt inspirerende og utrettelige arbeid vært en nøkkelperson i at norske barer i dag holder et høyt internasjonalt nivå. 

Til toppen

Andre utgaver

Shaken or stirred
Bokmål Innbundet 2023