Hvordan koke vann (Innbundet)

Forfatter:

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2011
Antall sider: 272
Forlag: Cappelen Damm
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788202355890
Kategori: Mat og drikke
Omtale Hvordan koke vann

Uunnværlige tips til matlagingen

Hvordan hakke løk uten å gråte? Hvorfor blir potetmosen av og til seig?

Denne revolusjonerende kokeboken tar for seg kokekunstens små og store utfordringer. Hvordan få til en perfekt stekt biff? Hva er hemmeligheten bak en saus som ikke skiller seg? Alt du burde kunne om mat, men ikke våget å spørre om! Med teknikker du har bruk for hver gang du lager mat. Over 200 tips og oppskrifter du blir mett av!

Til toppen

Flere bøker av Andreas Viestad: